きまま Handmade日記

布・お菓子・パン等ハンドメイド関連の雑記です。


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抹茶シフォンを久しぶりに焼きました。

抹茶シフォン

この前のクリスマスケーキから失敗続き・・
型から外す時に型に生地が一杯ついて
しまいました。。

なのでマシな部分をカットした写真です。

間には小豆を混ぜ込んだホイップクリームを
はさみました。

抹茶たっぷりだし
思いっきり和の風情のケーキになりました

ケーキを2段や3段にカットするのに
このスライサーは便利です


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