きまま Handmade日記

布・お菓子・パン等ハンドメイド関連の雑記です。


上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

私は昔からお芋っていうと
じゃがいも派で、さつまいもはどんな調理法でも
好まなかったのですが
なぜかこのところさつまいもが食べたくなり
焼き芋にして食べたりしてました。

歳をとって嗜好が変わるってあるのかな?
それとも栄養素が不足して身体が欲してるのか・・?

なんと!たぶんこれが初スイートポテト
のような気がします。

スイートポテト


味をみつつ お砂糖はレシピの半分ぐらいまで
減らしました。
安納芋と金時と半分ずつくらいです。
ちょっとゆるゆるで手で成型するのは難しく、
スプーンですくってバターナイフで形を整え ふーっ。

大量にあるマフィン用グラシンを消費しようと
無理やり形を押し広げました(^_^;)

もうちょっと焼き色がつくとよかったかな。
お味はgoodでした

コメント
コメントする
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
この記事のトラックバックURL
http://msnuno.blog48.fc2.com/tb.php/631-e272b609
トラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。