昨日焼き上げて、粗熱をとった後、袋に入れて
蒸らして一日置くと、さらに美味しいとあったので
今日まで我慢しました。
ちょっとは、つまんだのですが^_^;
３日目にしてやっと口に入りました。
栗を全部で１０個ぐらい使いましたが、ゴロゴロ入ってて
ウ〜ン満足(^^)。
甘露煮の甘さも控えめだったので、丁度いい甘さ加減に、
仕上がりました。
インスタントコーヒーを小さじ二分の一入れたので、
コーヒーの方が合う感じです。
元のレシピはブランデーやバニラオイルが入るのですが、
苦手な物は省略しました。
お子様口です^_^;。
蒸らして一日置くと、さらに美味しいとあったので
今日まで我慢しました。
ちょっとは、つまんだのですが^_^;
３日目にしてやっと口に入りました。
栗を全部で１０個ぐらい使いましたが、ゴロゴロ入ってて
ウ〜ン満足(^^)。
甘露煮の甘さも控えめだったので、丁度いい甘さ加減に、
仕上がりました。
インスタントコーヒーを小さじ二分の一入れたので、
コーヒーの方が合う感じです。
元のレシピはブランデーやバニラオイルが入るのですが、
苦手な物は省略しました。
お子様口です^_^;。
食べちゃうのが勿体ないくらい、
本当に美味しそうですね。（＾＾）
いや、「美しい」というほうがピッタリかも？
いや〜ん 美しいなんて〜
素朴なパウンドケーキですから、過分なおことばですぅ。
でも、今回は焼き上がり直後に、甘露煮のシロップをちゃんと刷毛でぬりぬりしたから、テカッってます☆
じたばた‥じたばた‥
美味しそうですぅ。
見るだけなんて辛いですぅ。
私も何か食べたいですぅ。
マロンケーキは作れないし‥。
また栗御飯作ったろかな。ボソ（￣。￣；
いつものバナナケーキを例の栗に変えれば、あっという間に
出来上がり〜♪じゃないですかー。
私も今度あの栗使って、作ってみようかな(^^)。
私も栗系のケーキを作ろうと目論んでます。でもどれにするか迷っちゃいます。栗の甘露煮あと残り少ないし・・・
うーん、このケーキも実にオイシそう・・・
実はまだ残ってるんです。
食材宅配でプリンが届いたりで、計画性無いんですよ^_^;。
お正月用の栗きんとん用に残しておくと、あんまり使えないですものね〜。
ウチも残り４つぐらい、、中途半端〜どうしようって思ってます。
このケーキはマロンクリームにもバターを使ってるから、本来のパウンドケーキよりバターの量は、少なめがいいですよ〜ん。
出来上がったらじゃ・じゃぁ〜んと公開してくださいね(^^)。