
お友達から無農薬野菜をいただきました。嬉しいのです〜(^^)。
他にもオオバとミニトマトがあったのですが、冷蔵庫に
すぐにしまった為に、撮り忘れました^_^;。
新ショウガは、早速甘酢漬けにしました。

今回はなかなか成功。
前から使おうと思いつつ出番がなかった
紅芋酢を酢飯に使い、塩さけ寿司を作りました。


このお酢を使ったレシピ写真はピンクの可愛い色になってたのに、、。
あんまり色がついてません。チョッと残念。
甘酢しょうがやゴマもたくさん入れたけど、見えませんね^_^;。
オオバは虫食いもなく香りたっぷりで、
ちびっ子ゴーヤは小さいながらも、しっかりしたお味で
美味しくいただきました。
明日は初ヘチマに挑戦です(^_^)v。



って初めて知りました。
だって、芋っちゅーたら焼酎しか知らんもん。(笑)
赤いお酢でショウガの甘酢漬けを作ったら、紅ショウガっぽくなるですか?
このお酢、あの富士酢で有名な飯尾醸造さんので、
一瓶120ccしか入ってないの。。
勿体無くて甘酢には挑戦出来ないー。
たぶん色もあんまりつかないと思うよ。