きまま Handmade日記

布・お菓子・パン等ハンドメイド関連の雑記です。


この前から書いてますフードスタイリストの
飯島奈美ワールドにはまってます。

で、 こんなん作ってみました。
ペンネサラダ

元レシピは<うりきれマカロニサラダ>なんですが
私のは家に残ってたペンネです。

薄いサンドイッチ用のハムだったり、
きゅうりの切り方がレシピ通りじゃなかったり(^_^;)してますが、
お味はとーっても美味しかったです。

マカロニサラダって最近作ってなかったし
出来上がってみると え!これで二人分!多い~と
思いましたが あっという間に完食しました。

実はワタクシ生タマネギが苦手・・
でも <自分流にアレンジしないで まずは
レシピ通りに作ってみてね>とのお言葉に従い
よ~くお水に晒し作ってみました。

このレシピは やっぱタマネギドレッシングに熱い
マカロニを投入するのがポイントですね。

作り方はコチラ⇒に詳しく公開されてます。
たくさんのレシピを公開されてて 太っ腹ですね~。


ネットで十分のようにも思いましたが、
この本も楽天ポイントで 買っちゃいました。
LIFE
この下のほうのオビの部分が、パソコン画面で見ると「なんだろ?これ」
って思ってたのですが
おにぎりでした。

中身のお料理の写真は、ホントに美味しそうで
見てるだけで大満足~って感じです。
ただ作り方部分の印刷は見難いし、レシピ本としての使い勝手は
正直 疑問が残ります。


今日の<天使のわけまえ>はローストビーフです。

暑中お見舞い申し上げます。
連日の猛暑に やや夏バテ気味ですが、
食欲は落ちていません(^_^;)。
水分補給しつつ少しずつ、涼しげなブラウスを作りました。

下記URLをクリックして詳細をご覧になってみてください。

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◇新作のご案内◇
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☆★☆ LB-4 リネンギャザーブラウス ☆★☆

http://homepage2.nifty.com/msnuno/clothes/lb-4.html
涼しげな薄手リネンに、入手したばかりの
素敵なリバティプリントのバイヤステープを衿ぐりと袖口に
飾りました☆

是非ご覧になってみてください。

SHOPでお待ちしております。

猛暑でプールに行きました     って話ではなく
<プール>は映画のタイトルです。

フードコーディネーターの飯島奈美さんを検索してたら、
かもめ食堂 めがね に続くプールが上映されてたのですね。
詳しくはコチラ⇒

美しいプールは、見てるだけでも涼しげです。
登場人物はそこで泳いだりするわけではなく、
ただプールのまわりに静かにたたずんでるだけですが
前作と同じように 景色が流れてる様な印象で
途中眠くなってしまいました(^_^;)。

かもめ食堂は繰り返し見ましたが、
これは1回でいいかな~って感じです。

南極料理人も是非見たいのですが
全部貸し出し中でした。。

南極って  今見ると涼しげでいいかも・・。


<天使のわけまえ>ってTVドラマのタイトルなんですけどね。
詳しい内容はコチラで⇒

このドラマに出てくるお料理がとーっても
美味しそうなのです(^^)
主演の観月ありささんは実生活でも「私はお料理はしません!」って
はっきり話されてて、その点かなり
好感が持てました。

で、このお料理を用意されてるのは
当然ながらプロの方で飯島奈美さん⇒という
フードスタイリストの方です。

ごく最近まで知らなかったのですが、
私がとってもお気に入りの<かもめ食堂>や<めがね>という
映画のスタッフさんなのだそうです。

かもめ食堂では、ごくありふれた普通のお料理が
盛り付けられる食器やテーブルセッティングというか
背景とあいまって何ともステキで魅力的なのです。

今回のドラマも主人公が住んでるのは
ごく普通の(どちらかといえば古めの)アパートですが
心地良さそうなキッチンです。

お仕事をされる時に美味しそうに見せる為に
ドライアイスなどは使われないそうで
あの映像は本物の魔力なのでしょうか。
もちろん映されるカメラ技術なども大きいでしょうが。

飯島奈美さんの<シネマ食堂>という本に
かもめ食堂のシナモンロールのレシピが出てました。

前にネットで探した時は見つからなくて、
作ったシナモンロールもどちらかというと
失敗作で悲しかったのですが、
再度挑戦したくなりました。

でもこの暑さじゃぁ・・当分無理かな。

お客様よりご感想のメールをいただきました。

リネンペチパンツ
リネンペチパンチ

今日早々とペチパンツが到着しました。

さっそく穿いてみました。とってもお洒落な色・デザインですね!
外気は35度でしたがサラッとしてしていて体感温度が
2~3度下がった感じ、足取りが軽くなりそうです。
梅雨が開け酷暑の日々が続くのだとか、グッドタイミングに
お買い物できて嬉しいです。

お世話になりました。富良野の旅が楽しくなりそうでーす。

群馬県 S様



S様 早速メールをくださって
ありがとうございます。

豪雨が去ったと思ったら 真夏のとんでもない
酷暑がやってきました。

この季節は、やはりリネンが一番ですよね。

今年もラベンダー畑が待ってますね。
白リネンのペチパンツは、使ったレースも
ぴったり合うような気がしています。
いいお天気に恵まれますように(祈)


どうぞ気をつけて、楽しんできてくださいね。
いってらっしゃいませ~(^^)


お客様よりご感想のメールをいただきました。

リネンカシュクールワンピース
リネンカシュクールワンピース

おはようございます。
梅雨があけたみたいですが カァーと真夏に
なりました。

ところで商品到着しました。
有難うございます。 また何かありましたら
よろしくお願いします。

愛知県 Y様



Y様 お忙しい中早速メールをいただき
ありがとうございます。

リクエストをくださって
とても嬉しく思いました(^^)。

これからの暑い夏 無理なさらず
楽しんでくださいね。

又お立ち寄りくださいませ。
お待ち申し上げております。

梅雨明けして明日からお天気もよく一層暑くなるようですね。

今回新作を4点 再販売が1点ございます。
下記URLをクリックして詳細をご覧になってみてください。

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◇新作のご案内◇
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☆★☆ OOP-4 オーガニックキャミワンピース ☆★☆

http://homepage2.nifty.com/msnuno/organic/oop-4.html
自然そのままの ふんわりモスグリーン生地にオーガニックコットンの
レースを飾りました♪


☆★☆ OCP-8 オーガニックペチパンツ ☆★☆

http://homepage2.nifty.com/msnuno/organic/ocp-8.html

裾にピンタックをとり 幅広のオーガニックレースを付けました。
肌触りのいいオーガニックペチパンツはインナーとして
お勧めです☆

☆★☆ OC-18 オーガニックシュシュ ☆★☆

http://homepage2.nifty.com/msnuno/organic/oc-18.html
こちらも自然のモスグリーンのWガーゼ生地です。


☆★☆ OC-19 オーガニックコースター ☆★☆

http://homepage2.nifty.com/msnuno/organic/oc-19.html
オーガニックコットンのレースを飾りました♪

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◇再販売のご案内◇
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☆★☆ OP-1 リネンカシュクールワンピース ☆★☆

リクエストをいただきましたので、
見返しのお花柄を新しくしてお作りさせて頂きます。

http://homepage2.nifty.com/msnuno/clothes/op-1.html
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オーダー製作を承っております。
お届けまでに1週間~10日程お時間を頂きます。

よろしくお願い致します。

ずいぶん前にUPして、数枚作らせていただいたのですが、
見返しのお花柄の生地がなくなってSold outにしていた
型にリクエストをいただきました(^^)
ありがとうございます。

こちらのカシュクールワンピースです。

よかったら↓クリックして詳細をご覧になってみてください。
http://homepage2.nifty.com/msnuno/clothes/op-1.html

お花柄生地を変更して製作させて頂いてます。

95センチ丈をご希望ですが、少し短めも動きやすくて
いいかもと思っています。
カシュクールワンピース

只今オーダー製作受付中です。
よかったらカートよりよろしくお願い致します。

http://msnuno.cart.fc2.com/?ca=12

又ホームベーカリーネタです。

この前焼いてみたソフトパンコースは、
もうふわっふわに焼き上がり 膨らみ過ぎて
食パンカットガイドに頭がつっかえて入らず・・
横に倒して切りました。

だけどこの方が四角く切れて、サンドイッチには
丁度いいなぁと思ったのでした。

で、今回はフランスパンコースに挑戦。
梅雨明けして気温が上昇したら
たぶんうまく焼けないと思うので 今のうちなのです。

この前クオカさんでこんな 有機JASの中力粉を
見つけ買ってみました。
中力粉

フランスパンには強力粉と薄力粉を混ぜるって方法もありですが、
やはり中力粉ですよね。
今回粉は250g お水165gレモン汁3g塩5g砂糖8g

焼き上がりフタをあけてみると
おおっ外側はまるっきりフランスパンのパリパリ感
香りもまさしくそのものって感じ!
しか~し やっぱりパンケースからすんなり出てきません・・。
象クンとおんなじです。
これが嫌で前もあんまりこのコースでは焼きませんでした。

しばらく放置し シリコンのへらではがして出しました。
羽も 生地にうもれたままでした。
油脂が何も入らないので仕方ないのかな。

切ってみると中はこんな感じです。
フランスパンコース
フランスパンらしい穴は・・ポツポツって程度で
あんまりないですね(^_^;)
味はフランスパンでした。

お昼にハム・レタス・カマンベールチーズをはさんで
サンドイッチにしました(*^_^*)
サンドイッチ(フランスパン)

お客様よりご感想のメールをいただきました。

ブルーローズワンピース
ブルーローズワンピース
スカラップペチパンツ
スカラップペチパンツ

オーガニックコットン半袖Tシャツ
オーガニックコットン半袖Tシャツ⇒

先ほど、お品ものが届きました。
早速着てみました。

ブルーローズワンピースは予想通り、ふわっとして涼しく、
抑えめなかわいさが手頃です。
スカラップペチパンツは、裾の模様がとてもすてきです。
オーガニックコットン半袖Tシャツは、ソフトな肌触りなのに、
仕立てがしっかりしていて、長く着られそうです。

どれもイメージ通りでよかったです。
ありがとうございました!

神奈川県 S様



S様 お忙しい中 早速メールを書いてくださって
ありがとうございます。

今回3度目のご利用ですよね(^^)。
前のパンツもご利用くださってると一言添えていただき
とっても嬉しく思いました。

ブルーローズワンピースは、さらっと大人な雰囲気で
着ていただくイメージで作りました。

スカラップペチパンツも涼しげな生地ですので
これからの季節にピッタリかと思います。

想像を裏切らなくて良かったとホッと安心致しました。

ゆっくりの更新ですが
良かったらまた覗いてみてくださいね。

今後共どうぞよろしくお願い致します。



久しぶりにサンドイッチ(^^)
サンドイッチ


買ったばかりのパナソニックホームベーカリーで
全粒粉10%強 普通の食パンコース
焼き色淡で焼いてみました。

連日気温30℃なのでやや過発酵気味の感じですが、
耳が柔らか~いのに感動。
象クンホームベーカリーは、やっぱり耳が固かったんですね・・。
比べると歴然です。
そして羽の穴も小さく、ケースからもするりと出せました。
こんな些細なことでも嬉しいです。

この柔らかさなら問題ないかと今回は
耳つきサンドイッチにしました。

今回ホームベーカリーと共に
食パンカットガイド⇒というのをゲットし
サンドイッチ用に苦労なく薄ーくスライス出来る事にも感動。
もっと早く使ってればよかった(^_^;)と思ったのでした。

やっぱり道具って大切なのね~。