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きまま Handmade日記

布・お菓子・パン等ハンドメイド関連の雑記です。


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3月に入り こちらは、とってもいいお天気で暖かです。
卒業や入学・・私には遠い記憶の中ですが、新たな出発の月ですね。

ご近所の枝垂れ梅もきれいに咲きそろい、
春が来るんだなぁと感じる今日この頃です。

またまた家族のバースデー そして おひなまつりも近いので
ピンクっぽいケーキを作りました。
ミルクシフォン

優しい味のミルクシフォンに、写真では分かりにくいですが、
生クリームに苺をピューレ状にしたのを混ぜて
ホイップクリームにしました。
うっすらピンクに染まっています
もうちょっとピンクにしたかったのだけど、
飾り用のが不足しちゃう(^_^;)とこの程度に。

しかし今年はいちごの当たり年です(^^)
無農薬でしかも甘く美味しいのを何度も戴けるのは
嬉しい限りです。

<お誕生日の人は好きなだけカットしていいよルール>に則り
4分の1程も食べてくれました。

「美味しい」って言葉が聞けると苦労(大げさ)も
報われる気がします。

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