お友達から無農薬のハーブ苗を
わけていただいたので、早速植えました。


丁度イタリアンパセリも２年でダメになり、
なぜか、木のようになってたローズマリーも枯れてしまい
どうしようかと思ってたので、助かりました。

シソも柔らかくて、とっても美味しそう。
自分ではこんなに元気に
育てられたことが無いので、
この状態を保って収穫し続けられるかどうか
とっても不安〜〜。

早速ではありますが、ふさふさのイタパセを刈り取って
冷蔵庫の中に残ってた普通のパセリと
混ぜ合わせ、ホタテバター焼きのソースにしました。


香りがたって、ウマウマでした♪