きまま Handmade日記

布・お菓子・パン等ハンドメイド関連の雑記です。


昨日焼き上げて、粗熱をとった後、袋に入れて
蒸らして一日置くと、さらに美味しいとあったので
今日まで我慢しました。
ちょっとは、つまんだのですが^_^;

3日目にしてやっと口に入りました。
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栗を全部で10個ぐらい使いましたが、ゴロゴロ入ってて
ウ〜ン満足(^^)
甘露煮の甘さも控えめだったので、丁度いい甘さ加減に、
仕上がりました。

インスタントコーヒーを小さじ二分の一入れたので、
コーヒーの方が合う感じです。
元のレシピはブランデーやバニラオイルが入るのですが、
苦手な物は省略しました。
お子様口です^_^;。