この前作った栗の甘露煮を使って、マロンケーキを
焼きたいなって思ってます。
で、参考にしてみたいレシピの材料に、マロンクリームと
あって、ジャムコーナーに売ってると書かれていたけど、
これも手作りしようと、レシピを探しました。
ありましたよ☆ 何でもネットで探せるのは便利〜。
栗の甘露煮100gを裏ごしして粉状にし、
無縁バター大さじ2を加え、クリーム上に練り
生クリーム大さじ2を加えるというものでした。
今日はとりあえずコレだけを、0.5斤のパウンド型なので
半量にして作りました。

きっとジャムコーナーのはもっとなめらか〜な感じなんでしょうね^_^;
さて明日は焼くぞ〜(^o^)/。