何だかボケってて、全然出来上がってもいない
カスピ海ヨーグルトを、冷蔵庫に入れてしまって、
当然ですがサラサラのまま、、、。

夏だしと思って、常温に２４時間ぐらいかな〜
放置してみたけど、チョッとツブツブと固まってる部分が
あるかなぐらいで、ダメだったんです。

でも　あきらめきれず、そのツブツブ部分だけを
拾い出し、少量の牛乳に加えてって作業を、
数回繰り返しました。
最初のうちはツブツブだらけで、食感がよくなかったのだけど、
とうとう　なめらか〜に甦ってくれました(*^^)v

一度はフジッコに頼もうかと思ったけど、あきらめなくて良かった〜。
＜万が一の時の為に種を冷凍すべし＞って、いろんなとこに
書いてあるけど、やらないんですよね〜これが^_^;。