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きまま Handmade日記

布・お菓子・パン等ハンドメイド関連の雑記です。


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食べ物ネタばかりだなーと思いつつ
やっぱりオヤツ。
P2190068ab.jpg

手軽なおやつは、ワンボールで出来るのに限ります。
だから卵白と卵黄を別立てにするような物は、
あんまり作らないんですけどね^_^;

これはオレンジといっても甘夏入り。
甘みもうんと減らして、ほのかな苦味がたまりませんな~

膨らみも私は添加物の一種のベーキングパウダーを
あまり使いたくないので、アルミニウム無しのベーキングパウダーと
重曹を、半々ぐらいでほんのちょっぴり使います。
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