これは蒸す前の写真です。

ある方のブログに書かれていたのをメモっておいて、
ようやく作りました。

蓮根が大量に入るのでヘルシーでさっぱり系。
シャキシャキして歯ざわりもよく、ペロッと
たくさん食べちゃいました(*^_^*)

ちょっと皮がくっついてしまったけど、気にしない気にしない。
ごちそうさまでした〜